Présentation : la cave InterCaves au Mans (72)

La cave InterCaves du Mans nous a rejoint il y a peu. C’est avec grand plaisir de que nous accueillons Bruno DECOUVELAERE au sein d’Oenojet.

Vous trouverez chez Bruno plus de 300 références : environ 250 vins, 120 whiskies, une vingtaine de rhums et une trentaine de spiritueux. Autant dire que vous aurez l’embarras du choix pour vous faire plaisir ou pour faire plaisir. La clientèle de la cave recherche avant tout un conseil pour un cadeau ou pour elle même. L’éternel conseil d’accord met/vin fait bien entendu partie d’une des raisons pour laquelle les clients se rendent chez Bruno, surtout en cette fin d’année.

Bruno nous indique d’ailleurs que la vente de magnum est propice à cette période de fêtes.

La fourchette de prix se situe entre 5,90 et 35 euros hors grands crus. Cela nous prouve une fois de plus que non, les cavistes ne sont pas plus chers qu’ailleurs !

Une fois par mois environ une séance dégustation vous est proposée. Vous pourrez y retrouver entre autres des vins de petits producteurs et à petits prix.

N’oubliez pas de demander votre carte de fidélité qui vous permettra de bénéficier des avantages habituels.

Pour finir,  quel vin nous proposeriez vous en ce mois de décembre à boire avec une bonne poêlée de cèpes cuits au beurre, avec des échalotes et du persil ? Un Côtes du Rhône Cairanne du Château de la Gardine.

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